Boskoop
Boskoop
El aspecto
Una manzana grande, marrón rojizo con la piel rugosa.
El sabor
Su consistente pulpa varía de un sabor ácido ligero a fuerte. Se usa sobre todo en platos culinarios como una manzana para cocer.
La recogida
De mediados de septiembre a mediados de octubre.
La conservación
Esta manzana se conserva bien. Consérvese en sitio fresco.
|
Dureza |
Contenido de |
Diámetro promedio |
|
9,2 |
13,9 |
82,4 |




