Jonagold

Jonagold

El aspecto

Una manzana grande a muy grande con un color rojo y verde y un llamativo rubor rojo.

El sabor

La pulpa de la fruta, amarillo claro, es consistente y jugosa. El agradable sabor agridulce es especialmente adecuado para numerosos paladares. Es apropiada tanto para consumir directamente como para su uso en platos culinarios.

La recogida

De mediados de septiembre a finales de octubre.

La conservación

Es una manzana que se conserva muy bien durante todo el año. Consérvese en sitio fresco.

Variaciones rojo brillante de Jonagold

El aspecto

Debido a que las variaciones de Jonagold adquieren su color anteriormente, pueden recolectarse antes y ofrecen mayor dureza. Presentan un tono rojizo brillante sobre un sólido fondo verdoso.

El sabor

Su pulpa amarilla clara es crujiente, fresca y jugosa, con un equilibrio agridulce perfecto.

La recogida

Desde mediados de septiembre hasta mediados de octubre.

La conservación

Excelente variedad de manzana para conservar durante todo el año. Conservar en frío.