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Precalibración

NUESTRA PRIMICIA: UNA PRECALIBRACIÓN EN LA QUE USTED OBTIENE LO QUE QUIERE

Con la instalación de Zoutleeuw nos hemos quedado solos en lo más alto nivel en Bélgica y con ello en lo más alto de Europa. La máquina garantiza una selección fiable y rápida basándose en la IQS, Intelligent Quality Sorting (selección de calidad inteligente).

NO SE ESCAPA NINGÚN DETALLE AL OJO DE IQS

Este avanzado sistema IQS evalúa las manzanas día y noche por su medida, peso, rubor y color de fondo, pero también por la calidad de la piel. Se compone de una razonable combinación de ordenador y avanzadas cámaras digitales de color y rayos infrarrojos. El programa de calibración del ordenador lo determinamos nosotros. Para este control extremadamente exacto y objetivo, nos basamos en las actuales exigencias de los clientes y las necesidades de mercado.

IQS: UN CONTROL SOBREHUMANO
¿CÓMO FUNCIONA IQS?

  • Cada pieza de fruta se fotografía 72 veces: 36 por rayos infrarrojos y 36 a color.
  • Después el ordenador calcula el porcentaje coloreado de la superficie y compara las fotos con una base de datos preprogramada. De esta manera reconoce inexorablemente todas las irregularidades.Y cada uno de los cultivadores recibe el mismo trato objetivo.
  • Este minucioso trabajo lo lleva a cabo en un tiempo récord. Nada menos que 20 toneladas o 1 camión lleno a la hora pasan por su ojo que todo lo ve.

LA SELECCIÓN MINUCIOSA RINDE MUCHO MÁS

Este sistema hipermoderno de precalibración no ofrece más que ventajas. Para el cultivador y para el cliente.

Vendemos la fruta inmediatamente en el embalaje adecuado

Y es que muy a menudo se conoce de antemano el destino de cada partida. La fruta de menor calidad se lleva directamente a compradores industriales. La fruta de extraordinaria calidad se coloca sin pasos intermedios en embalajes pequeños, como bandejas o bolsas. De esta manera, evitamos unos considerables costes extra para los embalajes intermedios, una calibración más refinada y una conservación refrigerada.

Evitamos costes a determinados clientes

Algunos clientes sólo quieren unas calidades uniformes en cajones-palet de plástico. Gracias a la precalibración de BFV se les hace llegar directamente. Y, de esta manera, el cultivador encuentra fácilmente un comprador para su fruta.

Absorbemos los incrementos repentinos de demanda

Con la nueva instalación podemos seleccionar una gran capacidad en un tiempo breve, por lo que podemos solucionar de inmediato este acuciante problema.

Seleccionamos partidas grandes y homogéneas de una manera especialmente rápida

Gracias al IQS todas las manzanas de una determinada categoría de calidad responden a unas condiciones determinadas, independientemente de la partida, el cultivador o el momento de la calibración. Además, la rapidez de la calibración también garantiza que se mantenga mejor la calidad.

Respondemos mejor a la demanda de la industria

Por medio de la precalibración, durante la recogida ya se consigue tener una buena idea de qué porcentaje de fruta de la nueva cosecha es adecuado para la industria. Gracias a ello podemos hacer un pronóstico de la cantidad de fruta industrial que hay las cámaras frigoríficas y responder así mejor a la demanda de la industria. Además, podemos proporcionarle un valor añadido a las calidades A3++ y A4++ de la fruta industrial al seleccionarlas de antemano. Y esto compensa claramente los costes de la precalibración.
 

 

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