Greenstar

Greenstar

L’aspect

Pomme de taille moyenne à grande avec une belle forme régulière et une pelure vert foncé lisse.

Le goût

Très bon goût acidulé, haute teneur en sucre, chair très ferme et juteuse. Pas d’oxydation: la chair ne décolore pas après être coupée. Idéal pour salades.

La cueillette

Début octobre.

La conservation

Très bonne pomme de conservation jusque fin juin.