Conférence
Conférence
Het uitzicht
Groene, gebronsde, slanke peer. Wordt lichtjes geel bij rijping.
De smaak
Het witte vruchtvlees wordt geler als de peer rijpt. Zoete, fijne smaak en sappig.
Een typische tafelpeer.
De pluk
September.
De bewaring
Zeer goede bewaareigenschappen. Zet de peren vóór u ze uitstalt op een zo koel mogelijke plaats (1 à 3 °C).
|
Hardheid |
Suikergehalte |
Gemiddelde |
|
10,4 |
13,9 |
66,2 |




