Durondeau

Durondeau

Het uitzicht

Ruwe, brons gekleurde schil. Wordt bij rijping goudkleurig. Typische herfstpeer.

De smaak

Het witte vruchtvlees heeft een uitgesproken, licht scherpe smaak. Zeer goede dessert- en keukenpeer.

De pluk

Begin september.

De bewaring

Korte bewaring. Zet de peren vóór u ze uitstalt op een zo koel mogelijke plaats (1 à 3 °C).