Merkenbeleid

Via haar merken creëert de BFV een toegevoegde waarde voor het fruit. Wij garanderen een gezond, hygiënisch en veilig product, waar de consument blindelings in kan bijten. Ook al omdat het zo lekker en zo milieuvriendelijk mogelijk is. Maar ons fruit wordt bovendien door de coöperant met arbeidsvreugde geteeld, en dat zie je. Elk merk is de synthese van deze algemene waarden en een aantal zeer specifieke waarden.

TRUVAL: aan de top in België

Enkel het allerbeste fruit (appels, peren, aardbeien, bessen en kersen), goed voor zo’n 20 tot 25% van de aanvoer, verdient de naam TRUVAL. De voorwaarden om die naam te mogen dragen zijn dan ook bijzonder streng. Dat de Belgische consument daar duidelijk vertrouwen in heeft, bewijst de onbetwistbare leiderspositie die TRUVAL sinds haar ontstaan in 1995 heeft veroverd.

DE STRENGE NORMEN VOOR TRUVAL-HARDFRUIT

• Alleen de topklassen.
• Enkel de commercieel interessantste vruchtdiameters.
• Voor tweekleurige vruchten: minstens 50% rode blos op een zeer groene grondkleur. 
• Minimale hardheid (bijv. Jonagold 6 kg/cm² & Conférence: minimum 5,5 kg/0,5 cm²). 
• Suikergehalte: min. 13% brix. (Jonagold, Jonagored, Conférence)
• GLOBALGAP
• Gegarandeerde traceerbaarheid: kistenkaart met naam en nummer producent en alle andere productgegevens. 
• Verlading: enkel op de BFV.

SIRA: een klasseproduct

Naast of net onder TRUVAL plaatsen we als tweede merk SIRA, dat borg staat voor een constant betrouwbaar product. SIRA staat tussen de extra kwaliteit van TRUVAL en de gewone standaard kwaliteit van de blauwe kistenkaart. SIRA moet voldoen aan de klasse  A1++S of A2++S, en voldoen aan de specifieke SIRA richtlijnen.

AAN DEZE VOORWAARDEN MOET ELKE SIRA-VRUCHT VOLDOEN

• Alleen de klassen A1++S of A2++S voor appels en voor peren. 
• Conférence A1++S of A2++S indien los verpakt, in visgraat motief gelegd. 
• Voor tweekleurige vruchten: minstens 40% rode blos op een groene grondkleur. 
• Minimale hardheid: appels 5,5kg/cm² , Conférence 5,5 kg/0,5 cm². 
• Suikergehalte van 12% brix. 
• GLOBALGAP.
• Gegarandeerde traceerbaarheid: met nummer producent en alle andere productgegevens.  

BFV: de blauwe kistenkaart

Fruit en groenten die aan de - op zich reeds strenge - lastenboeken voldoen, doch niet beantwoorden aan de extra eisen van de merken TRUVAL, SIRA en MEGATRUVAL, kunnen als generiek product aangevoerd worden onder het BFV-label.

AAN DEZE VOORWAARDEN MOETEN PRODUCTEN ONDER DE BFV BLAUWE KISTENKAART VOLDOEN

• Voldoen aan klasse 1. 
• Voor alle keuringen die buiten de merken vallen. 
• Vruchtdiameter 65/70 t.e.m. 90/95. 
• Minimum hardheid van 4,5kg/cm² (appels).
• Gegarandeerde traceerbaarheid: met nummer producent en alle andere productgegevens. 

BFV: Klasse II

• Vruchten van mindere kwaliteit.
• Het vruchtvlees moet vrij zijn van ernstige gebreken.
• Beperkte afwijkingen in vorm, ontwikkeling, kleur en schilkwaliteit zijn toegestaan.